Основные блюда

Основные блюда из рыбы

 

Стейк семги обжаренный на гриле     125/30             600 руб.

Семга, вино белое, лимон, маслины, растительное масло

приведены данные калорийности на 1 порцию блюда (ккал 519,99)

белки 33,16; жиры 36,49; углеводы 4,14

Семга в сливочном соусе на пару         160                 500 руб.

под шубкой из шпината

Семга, шпинат, масло сливочное, сливки, сыр Пармезан

приведены данные калорийности на 1 порцию блюда (ккал 498,50)

белки 21,64; жиры 45,18; углеводы 2,17

Речная форель пропаренная в фольге 150                 400 руб.

приведены данные калорийности на 1 порцию блюда (ккал 224,16)

белки 16,49; жиры 13,18; углеводы 5,71

 Запеченная красная рыба с овощами

под сыром                                                  160                 300 руб.

Кета, лук, морковь, томаты, сыр

приведены данные калорийности на 1 порцию блюда (ккал 795)

белки 27,36; жиры 72,65; углеводы 8,48

Обжаренная отбивная из кальмара 200                  250 руб.

Кальмары тушка, яйцо куриное, сухари панировочные

приведены данные калорийности на 1 порцию блюда (ккал 493,19)

белки 27,71; жиры 34,3; углеводы 18,65

 

Основные блюда из мяса

 

Обжаренный стейк из телятины          150/80            600 руб.

с брусничным  соусом    

Обжаренная телятина, соус ягодно-пряный, зелень, лист салата

приведены данные калорийности на 1 порцию блюда  (ккал 368,88)

белки 22,60; жиры 15,76; углеводы 34,56

Запеченное мясо говядины и                   200               550 руб.

свинины, с прослойками из бекона,

томатов, сметаны, зелени и чеснока

приведены данные калорийности на 1 порцию блюда (ккал 874,5)

белки 51,73; жиры 71,53; углеводы 5,29    

 

Нежная телятина                                 100/90/100            450 руб.

под сливочно-грибным соусом,

подается с картофельным пюре                                                                 

приведены данные калорийности на 1 порцию блюда (ккал 734,26)

белки 44,27; жиры 53,67; углеводы 14,29

Обжаренный стейк из телятины                 150/80                     600 руб.

с брусничным соусом

приведены данные калорийности на 1 порцию блюда  (ккал 368,88)

белки 22,60; жиры 15,76; углеводы 34,56

Обжаренная на гриле ароматная           170/95          350 руб.

свиная корейка на кости, подается

с салатом из ананаса, сыра, майонеза, чеснока

приведены данные калорийности на 1 порцию блюда (ккал 894,56)

белки 55,43; жиры 53,04; углеводы 6,48

 Запеченная сочная свиная корейка      200/80           350 руб.

под сыром с шампиньонами, луком

и томатами

приведены данные калорийности на 1 порцию блюда

(ккал 830,56) белки 38,65; жиры 70,68; углеводы 10,96

 

Основные блюда из курицы

Куриная грудка фаршированная         200/10             300 руб.

сыром, грибами шампиньонами и

болгарским перцем

приведены данные калорийности на 1 порцию блюда (ккал 457,66)

белки 55,87; жиры 21,7; углеводы 6,75

 Обжаренная куриная                            200                   300 руб.

отбивная, подается с персиками

и ананасом                                               

приведены данные калорийности на 1 порцию блюда (ккал 619,88)

белки 39,6; жиры 27,44; углеводы 44,48

Обжаренное ароматное куриное филе

фаршированное чесночком, ананасом

сыром и зеленью                                      200                   250 руб.

приведены данные калорийности на 1 порцию блюда (ккал 446,00)

белки 57,04; жиры 21,00; углеводы 4,02

 

 Блюда домашней кухни

(Время приготовление блюд 40 минут)

Картофель со свининой томленый   300                  300 руб.

в горшочке с добавлением шампиньонов,

лука, майонеза и сыра                           

приведены данные калорийности на 1 порцию блюда (ккал 1043)

белки 31,99; жиры 87,33; углеводы 32.62

Котлеты мясные жареные                  200                  290 руб.

фарш свино-говяжий, лук, специи, масло рафинированное

 приведены данные калорийности на 1 порцию блюда

белки 31,12; жиры 65,43; углеводы 15,38 (ккал 728,25)

Тефтели домашние тушеные

в томатном соусе                                  200                   320 руб.

Фарш свино-говяжий, рис, перец болгарский, томатный соус, зелень

приведены данные калорийности на 1 порцию блюда (ккал 646,04)

белки 38,00; жиры 42,50; углеводы 25,04

Пельмени запечённые в горшочке    220                  250 руб.

Фарш свино-говяжий, мука, яйцо, молоко, лук, зелень, сыр, сметана

приведены данные калорийности на 1 порцию блюда (ккал 765,80)

белки 21,45; жиры 46,81; углеводы 64,56

 

Блюда WOK

Говядина WOK                                            185                  350 руб.

Говядина вырезка, кабачок, морковь, лук порей, корень имбиря, соевый соус, специи

приведены данные калорийности на 1 порцию блюда (ккал 367,88)

белки 24,70; жиры 25,30; углеводы 10,80

Свинина WOK                                             190                    260 руб.

Свинина, кабачок, морковь, лук порей, корень имбиря, соевый соус, специи

приведены данные калорийности на 1 порцию блюда (ккал 451,78)

белки 11,22; жиры 46,66; углеводы 10,80

Курица   WOK                                             210                    260 руб.

Куриное филе, кабачок, морковь, лук порей, корень имбиря, соевый соус, специи

приведены данные калорийности на 1 порцию блюда (ккал 368,88)

белки 22,60; жиры 15,76; углеводы 34,56